چرا هندونه؟ پس چی؟!!!
اگرچه خوراکیهای شب یلدا متنوع وخوشمزه هستند اما نباید فراموش کرد که درخوردن آنها نباید زیاده رویی کنیم.درهم خوری، روی همخوری و پرخوری» این شب به هیچ عنوان صحیح نیست.
میوهای که همه ما ایرانیها این شب را با آن می شناسیم هندوانه است ولی متخصصان طب سنتی مصرف میوهها را درفصلشان توصیه می کنند و استفاده از میوههایی که فصلشان نیست اکیداٌ ممنوع شده است به جای هندوانه میتوانید از انگور که خاصیت گرمی دارد و یکی از بهترین میوههای شب یلدا است استفاده کنید.
ایرانیها برحسب عادت دراین شب چای زیاد مینوشند میتوان درکنار چای از دمنوشهای متنوع که خواص بیشتری دارند بهره برد مانند بادرنجبویه ، گل گاو زبان، دمنوش میوهای که باعث جلوگیری از سرماخوردگی نیز میشوند.درمیان میوه ها خرمالودارای طبع گرم وبرای این شب مناسبتر است.
با توجه به درهمخوری ناخواستهای که دراین شب پیش میآید خوردن مایعات با فاصله از غذا یامیوه توصیه میشود.بدین صورت که حداقل نیم الی دوساعت فاصله زمانی بین خوردن شام یامیوه داشته باشیدح تی دمنوشهای که دربالا ذکر شدباید با فاصله مصرف شود.
پس از پایان این شب یک لیوان عسلاب مصرف شود زیراباعث تقویت وگرمی دستگاه گوارش وبه دفع مواد زائد کمک می کرد برگرفته از سایت:عصرایران خانم ماجده جعفریان